עוגת קרמבו הכי טעימה בעולם

16 מנות
אפיה משולב

קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[9 מדרגים]
מרכיבים
6 חלבונים
1/2 כוס סוכר
6 חלמונים
4 כפות קקאו
1 כף קמח תופח
1/2 כוס נס קפה
קרם: 1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה
ציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/2 כוס סוכר
6 חלמונים
4 כפות קקאו
1 כף קמח תופח
1/2 כוס נס קפה
קרם: 1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה
ציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת מתוקה
דרך הכנה
- מקציפים 6 חלבונים מוסיפים את הסוכר, כשהקצף נוקשה מוסיפים את החלמונים, הקקאו, והקמח התופח.
- אופים בתבנית מס' 26 ב-180 מעלות חצי שעה, עד שהתחתית אפויה, מוציאים מהתנור מרטיבים עם חצי כוס משקה נס קפה, מצננים.
- הכנת הקרם: מקציפים את האינסטנט פודינג וניל, עם החלב והשמנת המתוקה עד לקבלת קרם סמיך, מורחים על התחתית לאחר שהתקררה.
ציפוי: מחממים במיקרוגל את השוקולד המריר ו-חצי כוס שמנת מתוקה כדקה, מערבבים עד שהשוקולד נמס ומצפים את העוגה. מקררים לפחות 6 שעות.
אוכלים ועפים לשמיים......
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- ריבת ענבים [אבי מ.] -
- סלט סביח [אורן בר] - סלט חציל מהמם
- סלט כרוב עם אטריות "מג'יק" [פסקל] - כרוב בתוספת תערובת קלויה של אטריות ושקדים, ברוטב חמוץ מתוק
- גבינה במעטפת בצק סיגרים [אבי מ.] -
- מאפה כרובית וגבינה [אבי מ.] - כמתאבן או כתוספת למנה עיקרית.
- כדורי חצילים מטוגנים [אבי מ.] -
- ריבת בצל [אבי מ.] -