חלה מתוקה
טעים וקל להכנה

3 מנות

ציון גולשים:
10
[10 מדרגים]
מרכיבים
בצק:
50 גרם שמרים טריים מומסים במים
1 ק"ג קמח
1/2 2 כוסות מים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
2 כפות מלח
קישוט:
ביצה להברשה
שומשום או פרג לקישוט
דרך הכנה
1. מכניסים את כל חומרי הבצק לקערה ולשים לבצק אחיד שלא נדבק לידיים(ניתן להוסיף מעט מים או קמח לפי הצורך)
2. צרים כדור ומצפים אותו בשמן
3.מניחים להתפחה כשעתיים או עד שהבצק מכפיל את נפחו
4. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים ויוצרים שלוש חלות (צמות)
5. מקשטים
6. מניחים להתפחה נוספת של 10 דקות
7. מניחים בתבנית משומנת ואופים על חום בינוני כחצי שעה
2. צרים כדור ומצפים אותו בשמן
3.מניחים להתפחה כשעתיים או עד שהבצק מכפיל את נפחו
4. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים ויוצרים שלוש חלות (צמות)
5. מקשטים
6. מניחים להתפחה נוספת של 10 דקות
7. מניחים בתבנית משומנת ואופים על חום בינוני כחצי שעה
הערות
אם לא אוהבים מתוק אפשר להוריד מהסוכר
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקולד מרציפן [אבי מ.] - עוגת שוקולד נמוכה נהדרת על בסיס מרציפן
- רוטב גריל מיוחד [אבי מ.] - שווה לנסות.
- עוגיות טוויל [אבי מ.] - עוגיות ניטוף דקיקות ופריכות, משמשות גם כמרכיב במנות קינוח.
- לביבות בטטות [אבי מ.] -
- קובה תפוחי אדמה [אורן בר] - קובה פוטטה
- גספצו [אבי מ.] - מרק עגבניות קר ספרדי
- עוגת שוקולד שחבל על הזמן [dizi] - עוגת שוקולד רטובה