Pesto
תפריט
ב', 27 ינו 2020, 04:24
110438 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פלפל ממולא בסיר בישול איטי

SLOWCOOKER    

מאת: MeirCookBook ::: צפיות: 10508   

פלפל ממולא בסיר בישול איטי
5 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» צהריים - ערב
 
מרכיבים
  • 250 גרם בשר טחון בקר או הודו
  • כוס רסק עגבניות
  • 6-7 פלפלים אדומים ירוקים בשלים
  • כוס אורז עגול
  • בצל אחד
  • 3 שיני שום
  • כפית פפריקה
  • כפית קימל שלם
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • וכמובן...סיר בישול איטי
דרך הכנה
  1. קצצו את הבצל והשום ואדו אותם במחבת עם מעט שמן זית
  2. הוסיפו את הבשר הטחון. ערבבו היטב.
  3. לאחר 2-3 דקות הוסיפו את האורז ותבלו עם התבלינים.
  4. הוסיפו 2 כפות רסק עגבניות וערבבו היטב לקבלת תערובת אחידה
  5. הדליקו את הסיר לחום הגבוה
  6. חתכו את ראש הפלפלים ונקו אותם מגרעינים ושאריות
  7. הסירו את המחבת מהאש וקררו אותו מעט
  8. קחו את הפלפלים ומלאו אותם בתערובת עד לגובה 3/4 מתוכנו. הקפידו שלא יהיה דחוס.
  9. מלאו את הסיר ב2 כוסות מים קרים והוסיפו את רסק העגבניות לסיר. ערבבו היטב עד לקבלת צבע אחיד
  10. מקמו את הפלפלים בסיר אחד אחד. לא לדחוס. מלאו את הסיר במים עד לגובה הפלפלים. הקפידו שלא יכנס מים.
  11. כסו את הסיר והשאירו על טמפרטורה גבוהה למשך 15 דקות.
  12. לאחר 15 דקות, העבירו למצב בינוני למשך 7-9 שעות.
  13. צאו לעיסוקכם וחיזרו לארוחה חמה וטעימה.
הערות
המתכון נמצא באתר 
WWW.MEIRCOOKBOOOK.NET
אין תגובות עדיין
פלפל ממולא בסיר בישול איטי By , 2007-06-21T13:05:44+03:00 פלפל ממולא בסיר בישול איטי SLOWCOOKER Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 5 Tags: none Ingredients: - 250 גרם בשר טחון בקר או הודו כוס רסק עגבניות 6-7 פלפלים אדומים ירוקים בשלים כוס אורז עגול בצל אחד 3 שיני שום ... Instructions: קצצו את הבצל והשום ואדו אותם במחבת עם מעט שמן זית הוסיפו את הבשר הטחון. ערבבו היטב. לאחר 2-3 דקות הוסיפו את האורז ותבלו עם התבלינים. הוסיפו 2...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
  • סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
  • לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר