חביתיות במילוי פטריות
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» מנות ראשונות» בוקר - בראנץ
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
חביתיות (בלינצ'ס)
1 קופסא פטריות חתוכות (350 גר')
1 בצל בינוני קצוץ דק
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כף פטרוזיליה קצוצה
מלח , פלפל לבן
גבינה צהובה מגורדת
דרך הכנה
מטגנים את הבצל במעט שמן במחבת עד להזהבה.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים כ - 2 דקות, מוסיפים את השמנת ואת הפטרוזיליה ואת המלח והפלפל לפי הטעם. ממשיכם לבשל עד שהרוטב מסמיך ומסירים מהאש.
ממלאים כל חביתית בכמות של 2 כפות ומגלגלים, מניחים בתבנית חסינת אש ומפזרים מעל מעט גבינה צהובה מגורדת.
מכניסים לתנור שחומם לחום גבוה עד שהגבינה נמסה.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת קוקוס אוורירית [אבי מ.] - עוגת קוקוס בחושה וקלילה.
- רגל קרושה [אבי מ.] -
- עוגות טורט תפוזים וקוקוס [david99] - עוגה קלה להכנה ומאוד טעימה
- סלמון בדבש, חומץ בלסמי וסויה [אבי מ.] -
- עוגיות לשונות חתול [אבי מ.] - עוגיות דקות ועדינות
- קובה חמוסטה [pingwinit] -
- עוגת אגוזים וקוקוס לפסח [belakiz] - עוגה עשירה לפסח