שוקי עוף בקוקי עם ירקות
שוקי עוף
* מונה להמחשה - Biswarup Ganguly , from Wikimedia Commons

4 מנות
אפיה
דל שומן

קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
-
1/2 ק"ג שוקי עוף.
-
6 תפוחי אדמה שטופים עם קליפה.
-
שני גזרים שטופים עם קליפה.
-
1/4 כוס יין דבש או יין מתוק מתוק.
-
שמן זית.
-
חצי 8 שיני שום קלופות.
-
1 כפית מלח.
-
1/2 כפית פלפל לבן.
-
1 כפית אבקת מרק עוף.
-
1 כף פפריקה מתוקה.
דרך הכנה
-
ערבבי את הרכיבים עם העוף ולהשרות לפחות לחצי שעה לספיגת הטעם בעוף.
-
הכנסת העוף והירקות לשקית הקוקי.
-
אפייה למשך שעה בחום של 180c .לאחר מכן הוצאת העוף והירקות לתבנית חסינת חום ואפייה ללא כיסוי בגריל 250c למשך 1/4 שעה עד להשחמה קלה.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סטיק טונה בלימון סויה וג'ינג'ר [אבי מ.] -
- לחם מקמח מלא [אבי מ.] - לחם מקמח מלא בשילוב קמח רגיל לקבלת לחם.
- עוגת שוקולד [יפעתן] - עוגה מעולה קוצרת מחמאות תמיד - זכויות שמורות למירה
- רוטב טופי קרמל [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים
- עוגת נקניק מדהימה !!!! [אודם] -
- מאפה ארטישוק ירושלמי ובטטה [אבי מ.] -
- מרק אפונה פיקנטי [אבי מ.] -