פֶּסטו החדש!: עוגת דבש לראש השנה ::

עוגת דבש לראש השנה

* תמונה להמחשה By SKopp, via Wikimedia Commons

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או קפה או ארוחה קלה או משקאות

ציון גולשים: 10

[2 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מערבבים את הקפה והשמן.
מנפים את הקמח עם הציפורן, הקינמון והסודה לשתיה.
מערבבים את האגוזים והצימוקים עם 2 כפות מהקמח.
במיקסר, מקציפים את החלמונים יחד עם הדבש ו-1/2 כוס סוכר. מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח והשמן עם הקפה לקצף.
מקציפים את החלבונים עם ½ כוס הסוכר הנותרת.
מערבבים שליש מקצף החלבונים עם תערובת החלמונים, ואז מקפלים בעדינות את שני השלישים הנותרים של הקצף אל תוך התערובת. מוסיפים את תערובת הצימוקים והאגוזים.
יוצקים לתבניות (עד לגובה 1/2 מהתבנית). אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 40-50 דקות.

הערות

3 תבניות אינגליש קייק, משומנות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

ראובן מ. (עורך)

אפשר

אפשר לותר על האגוזים והצימוקים מחכה לתשובה

ראובן מ. (עורך)

כפית שטוחה קפה נמס

האם ניתן לשנות במקום קפה שחור לנס קפה ממתינה לתשובתך בברכת שנה טובה . אפטר אורית .

ציון 10

עוגה מעולה, קלה להכנה וטעימה מאד.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת