קרואסונים במילוי שוקולד
* תמונה להמחשה
60 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים:
9
[14 מדרגים]
מרכיבים
- המתכון של שרית בוכריס
- לבצק:
- ק"ג קמח
- שקית שמרי שמרית או שתי כפות שמרים יבשים
- 2 ביצים
- 1 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 2 כוסות מים
למילוי השוקולד:
- 6 כפות קקאו
- 12 כפות סוכר
- 200 גרם מרגרינה שרוככה במיקרו ל 20 שניות
דרך הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הבצק יחד ומתפיחים למשך שעה לשים שוב ומתפיחים שוב למשך חצי שעה
- מחלקים את הבצק ל 5 חלקים וכל חלק מרדדים לעיגול גדול ומאוד דק
- מעררבבים את כל מרכיבי מילוי השוקולד עד שמקבלים ממרח ומורחים על גבי העיגול חותכים את העיגול כמו פיצה ומגלגלים כל חלק לצורה של קורסון מתפיחים שוב לחצי שעה מורחים בביצה ומפזרים שומשום
- אופים בחום בינוני גבוהה עד להשחמה
- מכינים סירופ מכוס סוכר וכוס מים ומורחים על הקורסונים שהתקררו
- בתאבון.
הערות
ניתן להוסיף אגוזים וקינמון למילוי
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- צימס [אבי מ.] - סלט גזר מתקתק לראש השנה ופסח אבל לא רק.
- לזניה גבינות [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד חמה אישית [אבי מ.] - עוגת שוקולד חמה עם מרכז שוקולד נוזלי, נקראת גם עוגת לבה.
- בלינצ'ס פטריות [אבי מ.] -
- חלה מתוקה [אבי מ.] - חלה מתוקה ועשירה.
- אושפלאו - תבשיל אורז בוכרי [אבי מ.] - תבשיל אורז ובשר נהדר מועשר בגזר וצימוקים.
- רולדת שוקולד וקצפת [אבי מ.] - רולדת קקאו הפשוטה והטובה, במלית קצפת, קצפת עם פירות או כל קרם אחר.