Pesto
תפריט
ג', 04 אוג 2020, 19:35
110454 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט סלק אדום

בריא וטעים    

מאת: דינהצדיקה ::: צפיות: 8557   

סלט סלק אדום
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  1. 6 סלק אדום בינוני
  2. 3 כפות כמון טחון
  3. מיץ מ-1-2 לימונים לפי הטעם
  4. מלח, פלפל שחור
  5. פטרוזיליה קצוצה דק
  6. 1 כף שטוחה סוכר
  7. 3-4 בצל ירוק קצוץ דק
  8. 1 כף סחוג אדום

 

דרך הכנה

1. להרתיח בסיר עם מים את הסלק עד שיתרכך דיו.
2. לקלוף את הסלק.
3. לחתוך את הסלק לקוביות או פרוסות או בפומפיה גסה 
     כרצונכם.
4. להוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.

                                       בתאבון.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
לשיפור הסלט ניתן לותר על הסחוג ולהוסיף רצועות דקות של תפוח עץ .מוסיף צבע וטעם.
בתאבון
2
דינהצדיקה (מקצוענ/ית)
לדעתי הכמון מוסיף המון אבל זה באמת ענין של טעם.
1
אפשר לוותר על הכמון יותר טעים בלי ולקצוץ בצל לבן במקום בצל ירוק
סלט סלק אדום By , 2007-11-28T16:13:03+02:00 סלט סלק אדום בריא וטעים Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 6 סלק אדום בינוני 3 כפות כמון טחון מיץ מ-1-2 לימונים לפי הטעם מלח, פלפל שחור פטרוזיליה קצוצה דק 1 כף שטוחה סוכר... Instructions: 1. להרתיח בסיר עם מים את הסלק עד שיתרכך דיו. 2. לקלוף את הסלק. 3. לחתוך את הסלק לקוביות או פרוסות או בפומפיה גסה       כרצונכם. 4. להוסיף את שאר...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר