Pesto
תפריט
ש', 22 פבר 2020, 10:57
110439 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

בלינצ'ס במילוי גבינת שמנת וקונפיטורת תות שדה ביתית

טעים מאוד    

מאת: חנהל'ה ::: צפיות: 4842   

בלינצ'ס במילוי גבינת שמנת וקונפיטורת תות שדה ביתית
24 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים

לבלינצ'ס:
6 כוסות חלב
6 ביצים
12 כפות שמן
3/4 כפית מלח
לערבב היטב במיקסר
להוסיף : 3 כוס קמח רגיל - ולערבב היטב.
3-4 כפות שמן

למלית:
3 קופסאות גבינת שמנת "נפוליאון"
2 שמנת מתוקה
2 שקית אבקת סוכר (100 גרם)
גרד משני לימונים
קונפיטורת תות שדה מתוצרת LIDO (ממש בטעם ביתי)

דרך הכנה

ההכנת הבלינצ'ס:
1. לחמם המחבת + השמן, כאשר חם לשפוך את השמן.
2. ליצוק תערובת הבלינצ'ס (כ- 7/8 מצקת מרק) ולטגן משני הצדדים.

הכנת המלית:
1. להקציף גבינת השמנת + השמנת המתוקה + אבקת הסוכר.
2. לאחר ההקצפה להוסיף ידנית גרד משני לימונים.

הרכבת הבלינצ'ס:
1. למרוח בחלק התחתון ממלית הגבינה (לא להגזים) + 1 כפית לא גדושה של קונפיטורת תות השדה.
2. לקפל הבלינצ'ס לחצי (החלק הלא מרוח על החלק עם המלית) - ואז לקפל לרבע. 




הערות
אם נשאר מילוי ניתן להקפיא ולהשתמש בפעם הבאה.
מקור המתכון: חנהל'ה 
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
נישמע טעים
בלינצ'ס במילוי גבינת שמנת וקונפיטורת תות שדה ביתית By , 2007-12-14T15:39:24+02:00 בלינצ'ס במילוי גבינת שמנת וקונפיטורת תות שדה ביתית טעים מאוד Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 24 Tags: none Ingredients: - לבלינצ'ס: 6 כוסות חלב 6 ביצים 12 כפות שמן 3/4 כפית מלח לערבב היטב במיקסר להוסיף : 3 כוס קמח רגיל - ולערבב היטב. 3-4 כ... Instructions: ההכנת הבלינצ'ס: 1. לחמם המחבת + השמן, כאשר חם לשפוך את השמן. 2. ליצוק תערובת הבלינצ'ס (כ- 7/8 מצקת מרק) ולטגן משני הצדדים. הכנת המ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר