פֶּסטו החדש!: עוגת תפוזים וקוקוס ::

עוגת תפוזים וקוקוס

* צילום התוצאה

15 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות

מרכיבים

דרך הכנה

לנפות את הקמח, אבקת האפיה והמלח לתוך קערה
בקערה אחרת לערבב היטב את הסוכר, הקוקוס, המיץ , אלכוהול, שמן, חלב, וניל
להוסיף את הביצה והצימוקים ולערבב היטב שוב
להוסיף בהדרגה בתנועות קיפול עדינות את הקמח לתוך התערובת הנוזלית (לא להיפך). לא לערבב יותר מדי, רצוי להגיע לתערובת רכה/גמישה אך לא נוזלית ולא יבשה (תוך מתן מינון הקמח המתאים לסמיכות התערובת).
לצקת לתוך תבנית אינגליש קייק (עוגה בחושה)
לפזר היטב לאורך התבנית.
לקשט מעל עם שקדים טחונים ומעט סוכר כהה
ליצור קווי שתי וערב בעומק 3 ס"מ
להכניס לתנור במיקום נמוך. לאפות ב- 180 מעלות כ-3/4 שעה או עד שהקיסם יוצא לח אך ללא בצק דבוק אליו.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

1/3 כוס

מיץ מתפוז אחד?
כמה?
יש לי תפוז אחד מלא מיץ והשני פחות וקצת יבש,אז?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

כדורי הבשר של איקאה [ראובן מ.] - המאכל שגורם לאנשים לקפוץ לשם רק בשבילו
נתחי עוף מוקפצים [אבי מ.] - תאילנדי
גפילטע פיש - האלטרנטיבה [ראובן מ.] - נמאס לכם לגלות עצמות וקשקשים בקציצת הדג המסורתית שלכם? לא בטוחים מה הקצב טחן לכם?! ברוכים הבאים לאלטרנט-פיש...
לביבות חנוכה לפי הסבתא הגדולה מירושלים [גיליה] - לא דיאטטי בכלל - להפך
קינוח אגסים ברוטב תפוזים [אבי מ.] -
לביבות קישואים ותפו"א [אבי מ.] -
פסטה ברוטב סלמון מעושן ושמנת [tommf] - אוי החטאים הקטנים...