עוגת תפוזים וקוקוס
עם צימוקים
* צילום התוצאה
15 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות
מרכיבים
- 1/2 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- כוס סוכר
- כוס פתיתי קוקוס יבשים
- 1 ביצה
- מיץ מתפוז אחד ( 1/3 כוס)
- 1 כף וניל (או שקית סוכר וניל)
- קורט מלח
- 1/2 כוס שמן (אפשר להמיר בחמאה/מרגרינה)
- כף אלכוהול לבישול (לא חובה)
- 1/2 כוס חלב קוקוס (או חלב רגיל)
- 4 כפות צימוקים (אפשר להמיר לתוספת אחרת)
- שקדים טחונים לקישוט
- כף סוכר חום בהיר לקישוט (אפשר גם רגיל)
דרך הכנה
- לנפות את הקמח, אבקת האפיה והמלח לתוך קערה
- בקערה אחרת לערבב היטב את הסוכר, הקוקוס, המיץ , אלכוהול, שמן, חלב, וניל
- להוסיף את הביצה והצימוקים ולערבב היטב שוב
- להוסיף בהדרגה בתנועות קיפול עדינות את הקמח לתוך התערובת הנוזלית (לא להיפך). לא לערבב יותר מדי, רצוי להגיע לתערובת רכה/גמישה אך לא נוזלית ולא יבשה (תוך מתן מינון הקמח המתאים לסמיכות התערובת).
- לצקת לתוך תבנית אינגליש קייק (עוגה בחושה)
- לפזר היטב לאורך התבנית.
- לקשט מעל עם שקדים טחונים ומעט סוכר כהה
- ליצור קווי שתי וערב בעומק 3 ס"מ
- להכניס לתנור במיקום נמוך. לאפות ב- 180 מעלות כ-3/4 שעה או עד שהקיסם יוצא לח אך ללא בצק דבוק אליו.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- ריבת ענבים [אבי מ.] -
- לחמניות קוטג' [אבי מ.] - לחמניות רכות עם גבינת קוטג'.
- עוגת שוקולד במילוי קצפת [אבי מ.] - עוגת כושית קלת הכנה במלית קצפת
- לחם שיפון [אבי מ.] - לחם מקמח לבן וקמח שיפון.
- מאפה כרובית וגבינה [אבי מ.] - כמתאבן או כתוספת למנה עיקרית.
- גבינה במעטפת בצק סיגרים [אבי מ.] -
- סלט סביח [אורן בר] - סלט חציל מהמם