עוף ברוטב פטריות פיקנטי
עוף
6 מנות
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
- 1/2 כפית כורכום
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית פפריקה חריפה
- 1/4 כפית פלפל לבן
- 1/4 כפית פלפל שום
- 2 תפו"א חתוך לקוביות
- 1 חזה עוף חתוך לקוביות 2 ס"מ
- 1 גמבה חתוכה לרצועות דקות
- 2 בצל פרוס דק
- 6 בצלצלים
- 6 שיני שום פרוס
- 2 קוביות תבלין פטריות של קנור
- 1/2 כוס מים
- 2 כפות שמן
דרך הכנה
- טגן את הבצל השום והבצלצלים בשמן לטגן עד לשקיפות
- הוסף את הגמבה והתפוחי אדמה
- הוסף את חזה העוף ותבלינים וקוביות הקנור
- הוסף מים
- לבשל כעשרים דקות על אש בינונית עד שהתפו"א מתרכך.
הערות
להגיש עם אורז לבן
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מטבל גבינה עם בצל מטוגן [אורן בר] -
- עוגת שוקולד ברוטב דובדבנים [אבי מ.] - עוגה שוקולד נמוכה במרקם פאדג'
- צלי בקר וירקות [אבי מ.] - צלי קוביות בשר בקר וירקות
- פלפל ממולא [רגבקוק] - תוספות
- בצלצלים מזוגגים ביין [אבי מ.] - תוספת נהדרת למנות בשר ועוף.
- סהרוני וניל צ'כים [mirich] - עוגיות חג המולד (לא רק) טבעוני
- עוגיות שקדים Amaretti [אבי מ.] - עוגיות שקדים איטלקיות.