פֶּסטו החדש!: קיש אורז וירקות ::

קיש אורז וירקות

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6869

8 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: מתקדם

» מתאבנים» או ארוחה קלה

מרכיבים

6 ביצים
2 כוסות אורז מבושל
300 גר' פרחי ברוקולי מאודים
1/2 פלפל ירוק חתוך לקוביות
1/2 פלפל אדום חתוך לקוביות
2 בצלים ירוקים פרוסים
1 שן שום כתושה
120 גר' גבינת צ'דאר מגורדת
1 כוס פטריות חתוכות
1/2 כוס חלב

דרך הכנה

מערבבים את האורז עם ביצה אחת, משטחים על תחתית ודפנות תבנית פאי.
מטגנים את הפלפלים בשמן עד להתרככות קלה, מוסיפים את הבצל והברוקולי וממשיכים לטגן עוד 2 דקות בערבוב.
מעבירים את התערובת לקערה ומוסיפים את השום, הגבינה והפטריות, יוצקים את התערובת על תחתית האורז בתבנית ומחליקים.
טורפים את ביצים הנותרות עם החלב ויוצקים על תערובת הירקות בתבנית.
אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני כ-35-45 דקות או עד להשחמה קלה.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

עוגת 'שיפון' גזר [אבי מ.] - עוגת גזר אגוזים וצימוקים קלילה
לזניה במלית בשר [אבי מ.] -
בבקה קינמון [אבי מ.] - עוגת שמרים במלית קקאו וקינמון.
עוגת גבינת מסקרפונה [אבי מ.] - עוגת גבינה אפויה
עוגת גזר [אבי מ.] - מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.
מרק דלעת [אבי מ.] - מרק דלעת קטיפתי.
לביבות מצות [אבי מ.] - לביבות מצות, מצה ברי, עם גיוונים שונים.