עוגת שוקולד שחבל על הזמן
עוגת שוקולד רטובה
12 מנות
אפיה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עוגות
מרכיבים
- 5 ביצים
- 5 כפות קמח
- כוס סוכר
- כפית אפקת אפייה
- 250 גרם שוקולד חלב או מריר
- 200 גרם חמאה
- 100 גרם אגוזי מלך
דרך הכנה
- מקציפים את הביצים, מוסיפים את הסוכר, מקציפים, מוסיפים את הקמח והאפקת אפיה ומקציפים.
- ממיסים על חום נמוך את החמאה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהכל נמס.
- כשהחמאה והשוקולד מתקרר קצת מוסיפים אותה לכלל התערובת ומקציפים.
- חותכים את האגוזים גס ומוסיפים לתערובת.
- מחממים מראש את התנור על חום 180 מעלות למשך 25 דקות.
- כאשר בודקים שהעוגה מוכנה, היא מצריכה להיות בחצייה רטובה.
- לרוטב מעל אני ממיסה 50 גרם שוקולד, קצת חמאה וקצת חלב.
הערות
ניתן להתשמש בשוקולד או מריר או חלב, אני מעדיפה את החלב כי אז יוצא מתוק יותר.
ניתן להגיש את העוגה חמה כמו בראוניז או להכניס למקרר ולאכול אותה כשתהיה קרה (המלצה שלי להכניס למקרר)
ניתן להגיש את העוגה חמה כמו בראוניז או להכניס למקרר ולאכול אותה כשתהיה קרה (המלצה שלי להכניס למקרר)
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פשטידת גבינה ותירס [einavsl1] -
- פאי קרמל בננות [אבי מ.] - גם עם קלתית לפסח
- עוגת קוקוס אגוזים לפסח [imgold] -
- כרוב סיני כבוש [אבי מ.] - פיקנטי
- עוף עם אורז בתנור [ויצמן] -
- ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
- מרק ברוקולי וירקות [אבי מ.] -