Pesto
תפריט
ג', 25 פבר 2020, 22:29
110439 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

שניצלים משודרגים וטעימים במיוחד

   

מאת: enavberes ::: צפיות: 7434   

* תמונה להמחשה
שניצלים משודרגים וטעימים במיוחד
8 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 1 ק"ג שניצלים
  • פירורי לחם
  • שמן זית
  • לימון
  • מלח
  • פלפל
  • ביצה
דרך הכנה
  1. סוחטים לימון לקערה, מוסיפים שמן זית,  מלח ופלפל לפי הטעם.
  2. משרים בקערה את השניצלים למשך חצי שעה עד שעה, כך שהעוף מלא בטעמים.
  3. ומכאן טיגון רגיל של שניצלים - טובלים בביצה, פירורי לחם וטיגון במחבת.
הערות
למי שאוהב - אפשר להוסיף להשריה גם כמה עלי בזיליקום טריים שנותנים ארומה נפלאה. לא לשכוח להוציא אותם לפני הטיגון!
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
tommf (מקצוענ/ית)
ממליץ להוסיף לפירורי הלחם תבלינים כמו אבקת שום, פפריקה חריפה, גריל עוף ואף שומשום. יוצא אחרת.
2
שום ,כהוספת קודמתי+ רוזמרין בשלב ההשריה מקפיצים!אם מחטי רוזמרין מיטגנים עם השניצל זה לא גורע.
1
אורן בר (מקצוענ/ית)
בס"ד
כדאי להוסיף שום כתוש לביצה או למישרה והשניצל, ז מוסיף המון
שניצלים משודרגים וטעימים במיוחד By , 2008-03-23T07:43:08+02:00 שניצלים משודרגים וטעימים במיוחד Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 8 Tags: none Ingredients: - 1 ק"ג שניצלים פירורי לחם שמן זית לימון מלח פלפל ביצה ... Instructions: סוחטים לימון לקערה, מוסיפים שמן זית,  מלח ופלפל לפי הטעם. משרים בקערה את השניצלים למשך חצי שעה עד שעה, כך שהעוף מלא בטעמים. ומכאן טיגון רגיל של שניצלים...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר