לזניית ירקות
* תמונה להמחשה
8 מנות
30 דקות ופחותמרכיבים
- 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
- 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
- 1 קופסא פטריות מקופסא או טריות
- 1 קופסא (800גרם)עגבניות מרוסקות
- 1 כף רסק עגבניות
- מעט מלח פלפל שחור
- 1 כפית בזיליקום יבש או טרי
- 300 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
- עלי לזנייה ללא צורך בבישול
דרך הכנה
- לטגן בצל עם 2 כפות שמן זית עד שמזהיב.
- להוסיף את הפטריות והפלפלים ולהמשיך לטגן.
- להוסיף את העגבניות המרוסקות ורסק עגבניות, לערבב
- להוסיף את התבלינים ולבשל 5 דקות
- לערוך שכבה של עלי לזנייה בתבנית 30X20 ס"מ
- לצקת 1/2 מכמות הרוטב על העלים
- לפזר 1/2 מכמות הגבינה
- ליצור שכבה נוספת של עלים, רוטב ומוצרלה.
-
לאפות בחום 180 מעלות כ 30 דקות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- גבינה במעטפת בצק סיגרים [אבי מ.] -
- גפילט פיש [אבי מ.] -
- פאי פקאנים [אבי מ.] - שתי גירסאות לפאי פקאנים או אגוזים מצוין.
- עוגיות וניל רכות [אבי מ.] -
- מאפה כרובית וגבינה [אבי מ.] - כמתאבן או כתוספת למנה עיקרית.
- ריבת ענבים [אבי מ.] -
- סלט סביח [אורן בר] - סלט חציל מהמם