לזניית ירקות
* תמונה להמחשה
8 מנות
30 דקות ופחותמרכיבים
- 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
- 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
- 1 קופסא פטריות מקופסא או טריות
- 1 קופסא (800גרם)עגבניות מרוסקות
- 1 כף רסק עגבניות
- מעט מלח פלפל שחור
- 1 כפית בזיליקום יבש או טרי
- 300 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
- עלי לזנייה ללא צורך בבישול
דרך הכנה
- לטגן בצל עם 2 כפות שמן זית עד שמזהיב.
- להוסיף את הפטריות והפלפלים ולהמשיך לטגן.
- להוסיף את העגבניות המרוסקות ורסק עגבניות, לערבב
- להוסיף את התבלינים ולבשל 5 דקות
- לערוך שכבה של עלי לזנייה בתבנית 30X20 ס"מ
- לצקת 1/2 מכמות הרוטב על העלים
- לפזר 1/2 מכמות הגבינה
- ליצור שכבה נוספת של עלים, רוטב ומוצרלה.
-
לאפות בחום 180 מעלות כ 30 דקות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- לביבות קישואים ותפו"א [אבי מ.] -
- עוגת גבינה קרה בציפוי קרמל ופקאנים [אבי מ.] -
- שורוקות - לחמניות צימוקים מתוקות [אבי מ.] - לחמניות חלב מתוקות עם צימוקים מהמטבח המצרי.
- לחם מקמח מלא [אבי מ.] - לחם מקמח מלא בשילוב קמח רגיל לקבלת לחם.
- עוגת תפוזים לחה [אבי מ.] -
- פאי גבינה מלוחה [אבי מ.] -
- רוטב שוקולד [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים