ליקר פסיפלורה
לאוהבי הפרי המדהים הזה.
יום לפחותקושי: קל הכנה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 2 ק"ג פסיפלורה
- 750 מ"ל כוהל נקי 96%
- 4 כוסות מים
- 2 כוסות סוכר
דרך הכנה
- מרוקנים את הפסיפלורות לקערה.(יוצא בערך 1 ליטר פרי.)
- ממיסים בסיר על האש את הסוכר עם המים ומצננים.
- מערבבים את הפסיפלורה, הכוהל, המים והסוכר ביחד.
- מעבירים לצנצנת זכוכית אטומה ומאחסנים במקום קריר וחשוך למשך כ-30 יום.
- כל כמה ימים מנערים בעדינות את המיכל לערבוב התכולה.
- כעבור כ-30 יום מסננים את הליקר במסננת גסה להוצאת הגרעינים. (אפשר להקפיא את מה שנשאר ולהשתמש בעוגות מוסים וכו'.)
- מעבירים שוב את הליקר במסננת עדינה עד לקבלת ליקר חלק ונקי.
הערות
מאחסנים בבקבוקים אטומים עד להגשה.
מומלץ להגיש את הליקר מצונן היטב על קרח.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פשטידת תירס [אבי מ.] -
- עוגיות שומשום [אבי מ.] - עוגיות שומשום פריכות.
- עוגת סולת [לינואל] -
- פראצל - כעכים רכים [אבי מ.] - גירסה רכה של הבייגל.
- בלינצ'ס ללא ביצים [חלולה] -
- מוס תותים [אבי מ.] -
- עוף ברוטב דבש פיקנטי [אבי מ.] -