פֶּסטו החדש!: מרק קישואים ופסטו ::

מרק קישואים ופסטו

6 מנות

אפיה משולב

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

מרכיבים

מצרכים למרק:

דרך הכנה

בסיר בינוני מאדים את הבצל עם החמאה.
מוסיפים את הקישואים ואת קוביות השום ומערבבים.
מוסיפים את המים, מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-40 דקות.
טוחנים את המרק במעבד מזון עד שמתקבל מרקם קטיפתי, בודקים את התיבול ומסירים מהאש.

להכנת הפסטו
טוחנים במעבד מזון או בעזרת בלנדר ידני את כל המצרכים, עד שמתקבל מרקם אחיד.
מוזגים את המרק לצלחות,
מזלפים פסטו למעלה,
ומגישים

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר

מרק בטטות [אבי מ.] -
עוגת גבינה קלילה [סטלה] -
עוגת קרמבו הכי טעימה בעולם [לאהמ] -
חזה עוף ממולא [אבי מ.] -
רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
חלה [אבי מ.] -
פשטידת חצילים [meital.mushka] - גם כשר לפסח, באדיבות חלי ממן- מנכל קבוצת חלי גרופ - תמיכה והרזיה