קבב טוניסאי אסלי
קבב לצלייה על האש
10 מנות
צליה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 1 ק"ג בשר טחון
- 200 ג' שומן בשר טחון
- 1בצל גדול קצוץ דק
- 400 ג' פטרוזילייה קצוצה
- 1 כף עריסה
- 2 כפות פפריקה
- 1 כף כמון
- חצי כף מלח
- 6 שיני שום גדולים קצוצים דק ואו לחילופין כף גדושה של שום כתוש מקופסה.
- חצי כוס שמן
דרך הכנה
- יש לערבב את הבשר הטחון עם השומן(לא שומן כבש)
- להוסיף את כל שאר המרכיבים ולעסות את העיסה עד שתהא אחידה.
- להכניס למקרר לחצי שעה עד שעה.
- ליצור קציצות עגולות או ארוכות
- להניח על גריל הפחמים ואו במחבת עם מינימום שמן(כי יש כבר בקבב)
- בתיאבון
הערות
מידת החריפות תלוייה בעריסה שאתם קונים או עושים בבבית המלצתי היא כי ככל שהיא חריפה יותר הקציצות נהדרות יותר.
אם יש ילדים ניתן לקחת חלק קטן מהעיסה ולא להוסיף לו עריסה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מאפינס תפוחי עץ [אבי מ.] - מאפינס תפוחי עץ לחים.
- עוגת שוקולד קלה ומהירה [קרן33] - עוגת שוקולד קלה מאוד להכנה ומאוד טעימה
- פאי תפוחי אדמה כרובית וגבינה [אבי מ.] -
- מרק עדשים אדומות ואורז [אבי מ.] -
- עוגיות שוקולד ציפס [אורן בר] - תענוג ממכר
- מעדן חבושים [אבי מ.] -
- עוגיות סבתא טעימות [mari44] -