בייגלה ירושלמי
לחמניות בדיוק כמו במאפיה שווה להכנס ולנסות
* צילום: Dainis Matisons
20 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
9.3
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 500 גרם קמח
- 1 כף שמרים יבשים
- חצי כפית מלח
- 3 כפות סוכר
- 1 וחצי כוסות מים
- שומשום
דרך הכנה
- את הקמח סוכר והשמרים מערבבים יחד בתוך קערה
- מוסיפים מים ומערבבים לבצק לא דביק
- לבסוף מוסיפים את המלח וממשיכים לערבב
- את הבצק חותכים ל-20 לחמניות קטנות עגולות ונותנים להם לתפוח
- לאחר התפיחה עושים מהם צורת בייגלה עגולה וטובלים אותם בקערת מים לאחר מכן בסומסום
- לבסוף לוקחים מגש עמוק הופכים אותו לצד השני (לצד הגבוה)
- שמים נייר אפיה ועל זה את הבייגלה וממחממים על חום 180 מעלות 15 דקות
- ושיהיה לכם בתאבון
הערות
אם תעשו בדיוק לפי ההוראות יצא לכם בייגלה מושלם וטעים.
אסור: לשים את הבייגלה בתוך המגש אלה צריך לההפוך אותו לצידו השני של המגש, כך הבייגלה יצא יותר טוב וטרי
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 7
5
ציון 10
3
ציון 8
2
1
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● על הדבש ועל קצה המזלג [מידע] - דבורת הדבש חיה ביחידות הנקראות דבוריות (כוורות). אוכלוסייתה של כל דבורית בעונת אסיף הצוף יכולה להגיע...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
הנצפים ביותר
- פטה פטריות ואגוזים [אבי מ.] - חלבי
- רוטב טופי קרמל [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים
- לחם מקמח מלא [אבי מ.] - לחם מקמח מלא בשילוב קמח רגיל לקבלת לחם.
- קלצונה במילוי גבינות [אבי מ.] -
- עוגיות מכונה [איילה 10] - מתכון מבית אמא
- מאפה ארטישוק ירושלמי ובטטה [אבי מ.] -
- לחם דבש עם קמח מלא [אבי מ.] -