כופתאות תפוחי אדמה
פירה ממולא בבצל ופיטריות
* תמונה להמחשה: "deramaenrama via Wikimedia Commons
18 מנות
בישול ואפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» תוספות
ציון גולשים:
9.3
[4 מדרגים]
מרכיבים
- 5 תפו"א דזירה
- 1 בצל גדול חתוך לטבעות
- 100 גר' פיטריות חתוכות
- 2 ביצים
- פרורי לחם
- 30 גר' מרגרינה
- 1/3 כוס שמן זית
- 1 כפית מלח פילפל טחון
- 2 כפות קמח תופח
- תבנית שקעים
דרך הכנה
- לבשל את תפוחי האדמה בקליפתם.
- למעוך אותם למצב של פירה ולקרר לטמפ' החדר.
- לטגן בשתי כפות שמן את הבצל עד שמזהיב ולהוסיף פיטריות לשתי דקות ולקרר.
- להוסיף לפירה: ביצים, שמן, מלח, קמח ופילפל לפי הטעם ולערבב.
- לשמן תבנית שקעים עם מרגרינה ולפזר פרורי לחם.
- לצפות את השקעים בפירה, למלא בבצל ופיטריות, ולסגור בפירה שוב (עם סכין או מרית).
- לפזר פרורי לחם וקצת שמן זית.
- לאפות בחום של 200 מעלות כחצי שעה עד שמזהיב
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 3
ציון 9
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- רוטב טריאקי [אבי מ.] - רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.
- כדורי שוקולד חלב [אבי מ.] -
- מרובעי ריבה ופירורים [אבי מ.] - מרובעי פירורי בצק פריך (שטרויזל) במלית ריבה.
- עוף שחום [אבי מ.] -
- עוגת קונקורד [אבי מ.] -
- סופגניות מהירות [אבי מ.] -
- עוגיות לוטוס Lotus [אבי מ.] - עוגיות פריכות בטעם קרמל בטעם עוגיות חברת Lutus