פֶּסטו החדש!: מרק נקניק ותפוחי אדמה ::

מרק נקניק ותפוחי אדמה

בישול

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מרקים» צהריים - ערב

מרכיבים

1 בצל קצוץ דק
5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
1 חבילת נקנקיות חתוכות לפרוסות או למי שרוצה יותר משובח- 1נקניק מסוג שמן חתוך לקוביות
3/4 חבילה פטרוזיליה קצוצה
4 שיני שום כתושות
מעט כורכום
אבקת מרק
מלח ופלפל
מיץ מחצי לימון
שמן זית

דרך הכנה

לטגן את הבצל להזהבה
להוסיף את הנקניק ולטגן להשחמה
להוסיף תפוחי אדמה ולכסות את התבשיל במים.
לתבל בשום,מעט כורכום לצבע, מיץ לימון,מלח ופלפל להביא לרתיחה להוסיף מעט שמן זית, לכסות ולבשל על אש קטנה כשעה.
להוסיף את הפטרוזיליה ולבשל עוד כרבע שעה.
להגיש עם תוספת מיץ לימון ושמן זית- לכל סועד שיוסיף לפי הטעם.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

רעיון נחמד אהבתי מאד ניתן להוסיף כראות עינכם

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר