הפתעה ורודה
עוגה בתחפושת...

אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» או קפה
מרכיבים
- 5 ביצים
- 5 כפות סוכר
- 1 חבילת ג'לי תות
- 2 כפות קמח
- 1 קצפת פרווה או שמנת מתוקה
לציפוי:
- 100 ג"ר שוקולד מריר
- 50 ג"ר מרגרינה או חמאה
- 1 כף רום
דרך הכנה
- להפריד את ביצים ולהקציף את החלבונים. אחרי שנהיה קצף תפוח להוסיף את הסוכר והג'לי ולהמשיך להקציף
- להוסיף את הקמח והחלמונים ולהקציף לתערובת אחידה ורודה
- לאפות 20 ד"ק בערך בחום בינוני
- להקציף את הקצפת ולמרוח מלמעלה כשהעוגה התקררה
- להמיס את השוקולד +מרגרינה+רום ולמרוח מעל בצורה אחידה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- מרק יוגורט עם נענע (קווקזי) [zippo22] -
- סלט חלומי פטריות [lililev] -
- לביבות תרד [אבי מ.] -
- חזה עוף על מצע ירקות במרינדה [אבי מ.] -
- מאפה ברוקולי בתבניות אישיות [אבי מ.] -
- מרק בטטות ותפוחי אדמה [אבי מ.] -
- גולש בורגניון [אבי מ.] - גולש בשר בקר בסיגנון צרפתי.