סלט כרוב ברוטב בלסמי שום ודבש
סלט חגיגי, קריספי ומפתיע המתאים לכל ארוחה
הכנה וקירור
דל כולסטרול
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 1 כרוב לבן קצוץ דק
- 6 בצלים ירוקים חתוכים דק
- 1 צרור כוסברה לא קטן קצוץ דק
- 2 גזרים בינוניים מגורדים על פומפיה גסה
- חופן אגוזי קשיו קלויים לא מלוחים
- 1/2 כוס סומסום
- 1 שן שום גדולה
- 1/4 כוס חומץ בלסמי מובחר
- 1/2 כוס שמן זית מובחר
- 1/2 כפית שטוחה פלפל שחור
- 1/2 כפית שטוחה מלח
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות שמן סומסום כהה
- 1/3 כוס דבש
דרך הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בבלנדר לקבלת רוטב חלק.
- קולים במחבת על אש גדולה עם 3 כפות שמן זית את אגוזי הקשיו עם הסומסום ומעט פלפל שחור תוך כדי ערבוב מתמיד עד להזהבה קלה של הסומסום.
- מערבבים בקערת עבודה את כל מרכיבי הסלט. טועמים ומתקנים תיבול עם מלח ופלפל שחור אם צריך.
- להגיש מיד שהוא טרי וקריספי.
- ניתן להוסיף חתיכות פרמז'אן או קשקבל לקבלת שילוב טעמים חזק יותר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- אורז עם ערמונים [אבי מ.] - אורז מלא, ערמונים קצוצים וצימוקים.
- ירקות מוקפצים ברוטב תאילנדי פיקנטי [tommf] - מאוד קל ומדהים בארומה שלו
- חטיף בריאות [אורן בר] -
- עוגה גבינה מהירה [איילה 10] - גבינה וסירופ מייפל
- שושני שמרים במילוי קרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס [mirich] -
- פטוצ'יני ברוטב פטריות בשמנת מוקרם [מירי 1] - איטריות ברוטב פטריות
- סופגניות מסורתיות [belakiz] - מאד אוריריות