תפוחי אדמה צלויים בתנור ברוזמרין, שמן זית ותבלינים
קריספיים בחוץ ורכים בפנים - תענוג

7 מנות
אפיה משולב
בריאות

קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 7 תפוחי אדמה גדולים שטופים בקליפתם
- 1.5 כפיות טובות שום גבישי
- 1 כפית טובה גריל עוף
- 1 כפית טובה פפריקה מתוקה
- 1 כפית שטוחה צ'ילי גרוס - לא לוותר
- 1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס טרי
- עלים מ-2 ענפי רוזמרין טרי
- מלח לפי הטעם
- 1/2 כוס שמן זית
דרך הכנה
- שוטפים היטב את תופחי האדמה בקליפתם עם סקוצ' וסבון ומנקים עם סכין מכתמים שחורים וכולי.
- חותכים כל תפוח אדמה ל-8: שני חיתוכי אורך ואחד רוחב.
- מכניסים את תפוחי האדמה לקערת עבודה, מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב.
- מכניסים את קערת העבודה למיקרו ל-10 דקות.
- מערבבים היטב ומכניסים לעוד 10 דקות.
- מעבירים הכל לתבנית אפייה עם נייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לחצי שעה עד 40 דקות עד שתפוחי האדמה מזהיבים.
הערות
כל-כך טעימים שאי-אפשר להפסיק לאכול.
מעולה במקום צ'יפס ופחות משמין.
מעולה במקום צ'יפס ופחות משמין.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- צמת שוקולד [אבי מ.] - לא מבצק שמרים
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- מרק עדשים [אבי מ.] -
- עוגת גבינה פסיפלורה [אבי מ.] - עוגה קרה
- פסטו [oved.shina] - פסטו
- פאי אגסים [אבי מ.] - פאי במלית שקדים ואגסים פרוסים.
- עוגות שוקולד "לבה" [אבי מ.] - עוגת פונדנט שוקולד אישית עם מרכז שוקולד נוזלי, ניתן להכין מספר ימים מראש ולאפות ממש לפני ההגשה