Pesto
תפריט
א', 25 אוק 2020, 12:52
110457 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מאפינס בננה

עוגות בננה אישיות    

מאת: מעין שקד ::: צפיות: 5054   

מאפינס בננה
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  • 100 גרם חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 גביע שמנת חמוצה
  • 1 כוס בננות מעוכות במזלג (3-2 בננות)
  • 1 1/2 כוסות קמח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
דרך הכנה
  1. בקערת המיקסר טורפים היטב את החמאה עם הסוכר, מוסיפים את הביצים תוך טריפה, כל אחת בנפרד
  2. מערבבים את הסודה לשתייה עם גביע השמנת ומוסיפים לקערה. מוסיפים את הבננות, הקמח והווניל ומערבבים היטב. מוסיפים את האגוזים ומערבבים מעט.
  3. משמנים תבנית שקעים בחמאה רכה או מרפדים אותה במנג'טים, ממלאים בתערובת עד שני שליש הגובה. אופים כ-20 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני, 180 מעלות, מבלי לייבש. מוציאים מהתנור, משהים שתי דקות ומוציאים מהתבנית. מצננים.
  4. מערבבים בקערית קטנה את אבקת הסוכר עם הלימון ומזליפים על המאפינס, לאחר שהצטננו. מתאים להקפיא את המאפינס. מפשירים זמן קצר בחום החדר או שניות ספורות במיקרוגל.
הערות
אפשר גם לוותר על הזיגוג מלמעלה!!
יוצא מעולה גם עם שקדים! או מקדמיה..
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
במה אפשר להחליף את שמנת חמוצה כדי שהמאפינס לא יהייה חלבי?
2
אפשר לוותר על האגוזים, למרות שלדעתי הם מוסיפים ביותר!!
אפשר אולי להוסיף מעט קינמון.. אבל לדעתי צריך משהו קצת קרנצ'י..
1
האם ניתן לוותר על האגוזים או להחליף במשהו אחר?
מאפינס בננה By , 2009-02-24T23:06:23+02:00 מאפינס בננה עוגות בננה אישיות Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 100 גרם חמאה 1 כוס סוכר 2 ביצים 1 כפית סודה לשתייה 1 גביע שמנת חמוצה 1 כוס בננות מעוכות במזלג (3-2 בננות)... Instructions: בקערת המיקסר טורפים היטב את החמאה עם הסוכר, מוסיפים את הביצים תוך טריפה, כל אחת בנפרד מערבבים את הסודה לשתייה עם גביע השמנת ומוסיפים לקערה. מוסיפים את הבננות, הקמח והווניל ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר