קעק - (צפון- אפריקה) עוגיות מעולות של אמא סופי
עוגיות חישוק
60 מנות
30 דקות ופחות
מרכיבים
- 2 מרגרינה - בטמפרטורת החדר
- 2 כפות שמן
- 4 ביצים
- 2 שקיות אבקת אפיה
- 4 שקיות אבקת סוכר וניל
- 14 כפות סוכר
- 1 כוס קוקוס
- 3/4 קמח לבן רגיל
דרך הכנה
- יש לחמם תנור מראש בחום בינוני של 150 מעלות.
- מכינים את הבצק, מערבבים את כל החומרים ביחד ללא הקמח, ולאחר מכן מוסיפים את הקמח באיטיות עד לקבלת בצק לא דביק מידי ולא מקומח מידי, במידה והבצק דביק יש להוסיף קמח באיטיות.
- לאחר מכן יוצרים חישוקים ומניחים בתבנית עם נייר אפייה.
- לאפות כ 20 דקות בתנור עד לקבלת צבע זהוב.
- בהצלחה ובהנאה.
הערות
יש לשמור בצנצנת אטומה, שמירת הטריות חשובה והעוגיות יכולות להחזיק שבועיים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
3
2
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- עוגת טורט ללא סוכר [אבי מ.] -
- קרוסטיני עם טפנד זיתים שחורים ופלפלים קלויים [שף אמיר מרקוביץ'] - ב-3 צבעים בשמן הרב דה פרובנס
- עוגת ביסקוויטים [אורן בר] -
- פשטידת תירס (הכנה קלילה) [אורזיגל] - פשטידה של לערבב ולאפות, קלה וטעימה מאוד
- עוגה שוקולד ברוטב [אבי מ.] - עוגת שוקולד עם רוטב שוקולד בתחתית התבנית, את העוגה הזאת לא פורסים, נוטלים עם כף לצלחת הגשה.
- עוגת סילאן בחושה בניחוח קינמון [ראובן מ.] - באדיבות "חצר כנרת" סילאן טבעי, מעדני תמרים ורטבים
- סלט טונה וארטישוק [אבי מ.] -