פֶּסטו החדש!: עוגיות טחינה ::

עוגיות טחינה

אפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עוגיות» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

במיקסר עם וו K (או עם כף) לערבב את הטחינה, הדבש והשמן עד שנהיית עיסה אחידה.
להוסיף את הקמח בהדרגה עד שמתקבל בצק אחיד (במיקסר הוא יוצא מפורר וצריך ללוש ביד דקה כדי לאחד אותו).
ליצור עוגיות קטנות עגולות (יוצא כ-30 עוגיות) ולהניח על נייר אפיה בתבנית של התנור.
לאפות ב-180 מעלות כ-15 דקות עד שמזהיבות. לשים לב בסוף האפיה - דקת אפיה מיותרת מייבשת את העוגיות.

הערות

לשמור בצנצנת אטומה אחרי שהעוגיות התקררו. לשובע!

ניתן לפני האפיה ליצור גומה עם האצבע על פני העוגיה ושים בפנים ממרח תמרים,ריבה או אגוז

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

הכנתי , יצאו נחמד

אורן בר (מקצוענ/ית)

אין צורך באבקת אפיה ככה העוגיות יותר פריכות

מה עם אבקת אפיה ?? צריך או לא צריך , האם העוגיות מתפשטות באפיה

אורן בר (מקצוענ/ית)

האם ניתן החליף בעוגיות הטחינה את הקמח המלא בקמח לבן?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת