גביניות מתוקות
בצק במילוי גבינה
36 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות
ציון גולשים:
8
[1 מדרגים]
מרכיבים
- בצק (להשאיר במקרר ללילה)
- שנים ושלשת רבעי כוס קמח רגיל מנופה
- 1 חבילה אבקת-אפיה
- 3 שקיות סוכר-וניל
- 1 שמנת חמוצה (אפשר גם 9 אחוז)
- 1 מרגרינה בטעם חמאה.
למילוי: - את המילוי יש להשאיר במקרר ללילה
- 2 חבילות גבינה טוב-טעם.
- 1 גבינה רגילה 5 אחוז.
- 150 גרם אבקת-סוכר
- 3 שקיות סוכר-וניל וכפית תמצית-רום.
- קליפה מגורדת דק מחצי לימון צהוב.
- 2 כפות מלאות - קורנפלור.
- ניתן להוסיף גם 50 גרם צימוקים בהירים או חמוציות ששהו במים רותחים במשך 10 דקות נשטפו ונסחטו.
דרך הכנה
- לרפד את תבנית התנור בנייר אפיה.
- לרדד מהבצק 3 עלים.
- לשים שליש מהמילוי על כל עלה בשליש הראשון ולגלגל לרולדה.
- לסמן בסכין (לא לחתוך) את רוחב הגביניות הרצוי' בערך 12 גביניות בכל רולדה.
- למרוח לפני האפיה בעזרת מברשת סיליקון סירופ של 2 שקיות של סוכר-וניל שהומסו בכף מים רותחים.
- לדקור כל גבינית במרכז בקיסם עץ לשחרור אדים.
- לאפות בחום של 170 מעלות בתנור שחומם מראש למשך כחצי שעה עד שהגביניות מזהיבות.
- לצנן ורק אז לחתוך עד הסוף לפי הסימנים.
- כמובן לשמור בקירור.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 6
4
ציון 8
1
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- צזיקי - מטבל יוגורט, שום ומלפפונים [ראובן מ.] - Tzatziki
- עוגת אילסרים [אבי מ.] - אפיה וינאית
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- עוגה בסיסית [תמר החמודה] - מאוד קלה וטעימה!
- עוגיות גרנולה [אורן בר] -
- עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
- עוגת פרורים וריבת חלב [הארגנטיני] - גבינה+פודינג ריבת חלב