פֶּסטו החדש!: לחמניות ריויון מהירות ::

לחמניות ריויון מהירות

12 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» לחם ולחמניות» או ארוחה קלה

מרכיבים

2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כפית מלח
1/3 כוס שמן תירס/קנולה
3/4 כוס ריויון

דרך הכנה

מחממים את התנור לחום גבוה.
מנפים את הקמח, אבקת האפיה, סודה לשתיה והמלח לקערה, יוצרים גומה ומוסיפים את השמן והריויון, מערבבים עד לקבלת בצק חלק וגמיש.
מוציאים למשטח מקומח מעט ומרדדים בעזרת הידיים לעובי 1.5 ס"מ, קורצים בעזרת כוס בקוטר 5 ס"מ עיגולים ומניחים על נייר אפיה בתבנית התנור, אוספים את השאריות הבצק ולשים ומרדדים שוב וקורצים את יתרת העיגולים.
מכניסים לתנור לאפיה של כ-12 דקות או עד שלחמניות משחימות מעט.
מגישים חם.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת