קרפיון מקפץ
פרוסות קרפיון מטוגנות
טיגון עמוק
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מנות ראשונות» צהריים - ערב
מרכיבים
- פרוסות קרפיון כמספר הסועדים
- מלח, פלפל
- שמן לטיגון עמוק
דרך הכנה
- לחמם במחבת או סיר שמן לטיגון עמוק.
- לתבל את פרוסות הקרפיון במלח ופלפל. אפשר גם מעט אבקת שום.
- לטגן עד שמשחים ונהיה קצת קריספי ולהגיש.
הערות
- את הדג הנפלא הזה טעמתי בערבי שבת אצל משפחה שאירחה אותנו בגבעתיים (למרות שהוא לא הוגש מיד אחרי הטיגון עדיין הוא היה נהדר) .
- מתכון פשוט אבל טעים במיוחד (המעדן הזה שיכנע את בעלי לאכול דגים).
- הקרפיון דג שמן וטעים אבל מלא עצמות אני הרבה פעמים החלפתי אותו בפילה מושט ויצא נהדר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקולד קלה ומהירה [קרן33] - עוגת שוקולד קלה מאוד להכנה ומאוד טעימה
- עוגה בחושה עם גבינה [אבי מ.] -
- מעדן חבושים [אבי מ.] -
- מאפינס תפוחי עץ [אבי מ.] - מאפינס תפוחי עץ לחים.
- בראוניז קפה [אבי מ.] -
- קבב טוניסאי אסלי [מירי 1] - קבב לצלייה על האש
- פאי תפוחי אדמה כרובית וגבינה [אבי מ.] -