קרפיון מקפץ
פרוסות קרפיון מטוגנות
טיגון עמוק
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מנות ראשונות» צהריים - ערב
מרכיבים
- פרוסות קרפיון כמספר הסועדים
- מלח, פלפל
- שמן לטיגון עמוק
דרך הכנה
- לחמם במחבת או סיר שמן לטיגון עמוק.
- לתבל את פרוסות הקרפיון במלח ופלפל. אפשר גם מעט אבקת שום.
- לטגן עד שמשחים ונהיה קצת קריספי ולהגיש.
הערות
- את הדג הנפלא הזה טעמתי בערבי שבת אצל משפחה שאירחה אותנו בגבעתיים (למרות שהוא לא הוגש מיד אחרי הטיגון עדיין הוא היה נהדר) .
- מתכון פשוט אבל טעים במיוחד (המעדן הזה שיכנע את בעלי לאכול דגים).
- הקרפיון דג שמן וטעים אבל מלא עצמות אני הרבה פעמים החלפתי אותו בפילה מושט ויצא נהדר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט ביצים קצת שונה [אבי מ.] -
- עוגת אגוזים מתובלת [אבי מ.] - עוגת אגוזים עשירה ומתובלת בתבלינים.
- קציצות ארטישוק [yardena27] -
- עוגת שוקולד וקרם ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד נטו ללא קמח.
- פטה כבדי עוף עם ריבת דומדמניות [אבי מ.] -
- פיצות חצילים קטנות [אבי מ.] -
- עוף בציפוי פריך [אבי מ.] - מתכון של ניקי