שולה (אוכל בוכרי)
ארוחת צהרים חורפית
* צילום התוצאה

5 מנות

ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
- 4 בצלים גדולים קצוצים לקוביות קטנות
- 5 עגבניות רכות ואדומות לקוביות קטנות.
- 1 כוס אורז עגול
- חצי קילו חזה עוף לקוביות קטנות
- 2 גזרים לטבעות בעובי 1 ס"מ
- 4 כוסות מים רותחים
- 3 חבילות כוסברה קצוצה דק
דרך הכנה
- לטגן הבצל עד להזהבה
- להוסיף את קוביות העגבניות ולהביא לידי ריכוך מלא
- להוסיף את קוביות החזה עוף ולבשל עד ריכוך עוף
- להוסיף כף רסק עגבניות
- להוסיף 4 כוסות מים רותחים ולהוסיף את האורז
- לערבב מדי פעם לבל ידבק האורז לתחתית הסיר
- משהתאידו הנוזלים והאורז התרכך - לכבות את הגז
- להוסיף את הכוסברה הקצוצה ולערבב היטב
- להגיש חם (האורז חייב להיות דייסתי)
- בתיאבון
הערות
מרגע הרתיחה לבשל כ--40 דקות
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


21
20
17
16
ציון 10
15
14
13
12
9
8
6
5
4
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- צלי כתף [איווט] -
- גנאש שוקולד לבן או חלב מוקצף [אבי מ.] - לציפוי ומילוי עוגות.
- אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
- סלט חצילים עגבניות [אבי מ.] -
- סינטה ברוטב יין אדום, בתוספת פירה תמרים ורוטב פסטו [שף אמיר מרקוביץ'] - באדיבות "דורות" יצרני מוצרי שום ותיבול
- סלט פסטה צבעוני [אבי מ.] -
- טרין שוקולד [אבי מ.] -