סלט בצל וביצים פולני
פשוט אך מפתיע


ציון גולשים:
9
[1 מדרגים]
מרכיבים
- בצל גדול
- 2 ביצים קשות וקלופות
- מלח
- פלפל
- 3-4 כפות שמן
דרך הכנה
- לקלוף את הבצל ולקצוץ אותו (אפשר במעבד מזון-בפולסים)
- לגרר את הביצים במגררת גסה, או למעוך במזלג
- להוסיף מלח,פלפל שחור ושמן (תירס/קנולה/אחר)
- לערבב הכל היטב ולהניח בצד או במקרר לספיגת הטעמים, כ-רבע שעה לפחות.
- לאכול בתיאבון.
הערות
זהו סלט שהדוד הפולני שלי נהג להכין (ואנחנו בכלל ממצרים),
הוא היה אהוב עלינו מאוד. סלט פשוט להכנה, פשוט בטעמים אך יחד עם זאת מיוחד וטעים טעים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


2
ציון 9
1
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת