מתכון ל"בוש" קר - קינוח צרפתי חגיגי
בצרפתית זה ניקרא Buche קיימים בצורת עוגה [רולדה] וגם קרה
* צילום התוצאה
12 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
לקינוח מרענן צרפתי [buche] -המתכון נלקח מתוכנית טלוויזה. קליל ומהיר [עם תוספות שלי במיסגרת]
- חבילת מסקרפונה שמנת להקצפה
- 3 כפות א. סוכר
-
2 מרנג גדולים מפוררים
- קליפת תפוז מגורדת [אני מעדיפה קלמנטינה טעים לי יותר]
-
[אני הוספתי 3 כפות נוטלה] ושקדים קצוצים קלויים]
תבנית קייק
דרך הכנה
- להקציף את השמנת
- להוסיף את א. הסוכר
- לאחר מכן את את המסקרפונה וקליפת הקלמנטינה
- להוסיף את המרנג המפוררים לערבב בעדינות (אני פיזרתי בתחתית התבנית שקדים קצוצים קלויים) ומעל לשפוך חצי מהכמות, ולחצי השני הוספתי את הנוטלה ולערבב בעדינות
- לשפוך בעדינות מעל החצי הראשון וליישר
- לכסות ולהכניס להקפאה לשעתיים שלוש
-
להגשה: לטבול סכין במים חמים כדי לשחרר את דפנות ה"בוש" ולהפוך על צלחת הגשה ולקשט כמו שרוצים - פירורי מרנג או שוקולד או כל דבר שאוהבים. אני קשטתי עם דמויות של קריסמס, הולכת להכין בפעם הבאה עם פירות יער.
הערות
מתכון מהיר ומרשים
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 12
9
8
7
6
5
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- עוגה כושית [כרמית פריד] - עוגת ימי הולדת מעולה!
- Spanakopita מאפה תרד יווני [אבי מ.] -
- אורז בסמטי עם קשיו ואפונה [אבי מ.] -
- מרק תירס ב-5 דקות [רוזליזה] - מרק תירס פרווה
- אזני המן שוקולד [אבי מ.] - אזני המן מבצק קקאו במלית שוקולד/אגוזים/חלבה.
- תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ותרד [אבי מ.] -
- ריגו יאנצי [אבי מ.] - עוגת קרם שוקולד הונגרית