Pesto
תפריט
ד', 19 מאי 2021, 02:40
110469 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פשטידה ירוקה

   

מאת: funchef ::: צפיות: 3902   

פשטידה ירוקה
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 5 כרשות בינוניות, חתוכות לטבעות
  • 2 ראשי סלרי, מגוררים גס
  • 1 כוס כוסברה טרייה , קצוצה דק
  • 1 כוס שמיר טרי, קצוץ דק
  • 1 כפית זרעוני שמושום
  • 2 ביצים
  • 1/4 כפית קימל טחון
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית פלפל לבן
  • 1 כף שמן זית
גודל/סוג תבנית:
תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ
מרגרינה לשמן התבנית
דרך הכנה
  1. יוצקים על טבעות הכרשה מים רותחים תוך כיסוי ושורים כ15 דקות
    מסננים את הכרשה השרויה, מוסיפים את הסלרי, הכוסברה, השמיר והשומשום ומערבבים היטב.
    טורפים את הביצים עם התבלינים והשמן , מוסיפים לתערובת הכרשה ומערבבים היטב.
    מעבירים לתבנית משומנת ואופים כ45 דקות בחום בינוני.
חום תנור: בינוני
הערות
באדיבות שף איציק אסף
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
תמונה בבקשה....
פשטידה ירוקה By , 2009-12-21T13:37:11+02:00 פשטידה ירוקה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 5 כרשות בינוניות, חתוכות לטבעות 2 ראשי סלרי, מגוררים גס 1 כוס כוסברה טרייה , קצוצה דק 1 כוס שמיר טרי, קצוץ דק 1 כפית זרעוני שמושום... Instructions: יוצקים על טבעות הכרשה מים רותחים תוך כיסוי ושורים כ15 דקות מסננים את הכרשה השרויה, מוסיפים את הסלרי, הכוסברה, השמיר והשומשום ומערבבים היטב. טורפים את הביצים עם התבלינ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר