Pesto
תפריט
ש', 21 ספט 2019, 00:18
110433 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

דגים חריפים

טעים טעים    

מאת: lilachdl ::: צפיות: 4703   

* תמונה להמחשה
דגים חריפים
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  • דג בורי פרוס לנתחים
  • 1 פלפל גמבה אדום
  • צרור כוסברה
  • 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה
  • פפריקה חריפה לפי הטעם
  • כף גדושה כמון
  • כף גדושה שום כתוש
  • 1/2 כוס (בערך ניתן גם פחות)שמן
  • 1/4 כוס מים
  • מיץ מלימון אחד

גודל/סוג תבנית: סיר שטוח

 

 

דרך הכנה
  1. מחממים סיר שטוח ומניחים פרוסות גמבה שיתאדו מעט
  2. מערבבים בקערה את התבלינים, מיץ הלימון, שמן, כוסברה והשום ויוצקים לסיר
  3. מביאים לרתיחה עדינה ומסדרים את נתחי הדג ברוטב
  4. מבשלים חצי שעה עד 40 ד' ונהנים...
הערות
הכי טעים באותו יום ועם חלה או לחם שחור
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
הוספתי גם פרוסות דקיקות של קליפת הלימון (אחרי הסחיטה) ומעט קרויה (קימל טחון) גן עדן!!!
2
נראה נהדר. אין עגבניות במתכון?
1
אפשר דג אחר
דגים חריפים By , 2010-03-05T08:30:30+02:00 דגים חריפים טעים טעים Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - דג בורי פרוס לנתחים 1 פלפל גמבה אדום צרור כוסברה 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה פפריקה חריפה לפי הטעם כף גדושה כמו... Instructions: מחממים סיר שטוח ומניחים פרוסות גמבה שיתאדו מעט מערבבים בקערה את התבלינים, מיץ הלימון, שמן, כוסברה והשום ויוצקים לסיר מביאים לרתיחה עדינה ומסדרים את נתחי הד...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר