סלט כרובית ברוטב שוקדה
כרובית עם אנשובי (גם למי שלא אוהב אנשובי)
6 מנות
בישול
דל קלוריות
קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- כרובית יפה מפורקת לפרחים
- צנצנת אנשובי בשמן
- 2 כפות שום כתוש
- רבע צרור פטרוזיליה קצוץ
- 5 כפות חומץ
- פלפל
דרך הכנה
- מבשלים במים רותחים את הכרובית עד שהיא מתרככת (עדיף להשאיר אל-דנטה)
- במחבת לשפוך את השמן של האנשובי
- להוסיף את השום והפטרוזיליה
- לבשל חצי דקה בערבוב
- להוסיף את האנשובי ולפרק אותו תוך ערבוב
- להוסיף את הכרובית
- לערבב עם הרוטב
- בסף מוסיפים את החומץ
- מבשלים עוד כדקה בערבוב
הערות
סלט שאוכלים פושר עד קר
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- מאפה פטריות [סוזיה] -
- עוגת קצפת וגרעיני רימונים [ראובן מ.] - באדיבות "טרי בריא" - מוצרים על בסיס גרגירי רימון ופירות טריים
- סלט שעועית ירוקה [kinereth] - שעועית ועוד
- פאי בראוניז [אבי מ.] -
- רוטב בולונז [oved.shina] - רוטב בולונז
- גלילי שקדים מטוגנים [אבי מ.] - יווני
- חציל חם בטחינה [אורן בר] - מעדן