סלט כרובית ברוטב שוקדה
כרובית עם אנשובי (גם למי שלא אוהב אנשובי)
6 מנות
בישול
דל קלוריות
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- כרובית יפה מפורקת לפרחים
- צנצנת אנשובי בשמן
- 2 כפות שום כתוש
- רבע צרור פטרוזיליה קצוץ
- 5 כפות חומץ
- פלפל
דרך הכנה
- מבשלים במים רותחים את הכרובית עד שהיא מתרככת (עדיף להשאיר אל-דנטה)
- במחבת לשפוך את השמן של האנשובי
- להוסיף את השום והפטרוזיליה
- לבשל חצי דקה בערבוב
- להוסיף את האנשובי ולפרק אותו תוך ערבוב
- להוסיף את הכרובית
- לערבב עם הרוטב
- בסף מוסיפים את החומץ
- מבשלים עוד כדקה בערבוב
הערות
סלט שאוכלים פושר עד קר
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- מרק ח'רירה [אבי מ.] -
- עוגת סולת יוונית [אבי מ.] - עוגת סולת בניחוח הדרים.
- כעכים מלוחים מתכון של אמא שלי [שונטלי] - קלים להכנה וטעימים מאוד לנישנוש או לאפרטיף
- עוף ביין מרסלה [אבי מ.] -
- מרובעי חמאת בוטנים ללא אפיה [אבי מ.] -
- טירמיסו עם זביונה [אבי מ.] -
- עוגת תפוחים עשירה [אורן בר] -