סלט תלתלי גזר

4 מנות
בריאות

קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
3 גזרים בינוניים
1 כף שמן זית
1 כף סוכר חום בהיר
1 כף כוסברה טריה קצוצה
2 כפיות חומץ בלסמי
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
דרך הכנה
קולפים את את הגזרים, בעזרת הקולפן קולפים פרוסות לאורך הגזרים, מניחים בקערה.
מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את תלתלי הגזרים ומערבבים בעדינות תוך טיגון עד להרככות קלה של הגזר, מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מוסיפים את הכוסברה ומערבבים, מוסיפים את החומץ ומבשלים עוד מספר שניות, מוציאים וממליחים לפי הטעם.
להקפיד שלא לבשל את הגזר יתר על המידה, התלתלים חייבים להשאר פריכים.
מגישים חם או קר.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פאי שוקולד [אבי מ.] - פאי שוקולד עשיר.
- עוגיות קוקוס לפסח [אבי מ.] -
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- שבלולי שמרים במילוי שוקולד [אבי מ.] - ספירלות שמרים במלית שוקולד.
- כדורי ביסקויט רום ואגוזים [אבי מ.] - חטיף מתוק קל הכנה, אהוב במיוחד על ילדים.
- עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה [אבי מ.] -
- כדורי פירות יבשים [אבי מ.] - כדורי פירות יבשים ללא אפיה, טעימים, בריאים וקלים להכנה.