סטייק אנטריקוט ברוטב סצ'ואן וברביקיו
מתכון של קנור להשבחת הפיקניק והמנגל
5 מנות
צליה
קושי: קל הכנה
» עיקריות
מרכיבים
- 5 יח' סטייק אנטריקוט במשקל 250 גרם
- ¼ כוס רוטב סצ'ואן קנו
- ר ½ כוס רוטב ברביקיו קנור
- ½ כפית תימין קצוץ
- ½ כפית פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה.
- צולים את הסטייק על האש.
- שתי דקות לפני שמוכן, מברישים משני הצדדים בכמות נדיבה של הרוטב וממשיכים לצלות עד למידה הרצויה.
הערות
ניתן להשתמש ברטבים מכל יצרן אחר או בהכנה עצמית
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת ריבת חלב [ניקי ב] - עוגה קלת הכנה וטעימה
- פטריות בשומשום [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד מדהימה ללא הקצפה [yafa009] -
- סלט חצילים ועגבניות איטלקי [אבי מ.] -
- תפוחי אדמה אפויים [אבי מ.] -
- לימונדה ביתית [אבי מ.] -
- פשטידת תרד וגבינת קוטג [אבי מ.] - פשטידה קלת הכנה