עוגת גבינה קלת הכנה
* תמונה להמחשה

10 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 1/4 1 כוסות פירורי ביסקויט פתי-בר (לפסח ביסקויטים לפסח)
- 1/4 כוס סוכר
- 100 גר' מרגרינה/חמאה מומסת
- 500 גר' גבינת שמנת
- 1 קופסה חלב ממותק משומר (גר'397)
- 3 ביצים
- 1/4 כוס מיץ לימון
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 1 כף סוכר
דרך הכנה
- לערבב בקערה את פירורי הביסקויט עם הסוכר ולהוסיף את המרגרינה המומסת עד לקבלת פירורי אחידים.
- לשטח את הפירורים בתבנית אפיה עגולה בקוטר 22 ס"מ על התחתית ו-2 ס"מ על הדפנות ולהדק קלות.
- במיקסר להקציף את הגבינה ולהוסיף את החלב הממותק לאט תוך כדי הקצפה. כשמתקבלת תערובת אחידה מוסיפים את מיץ הלימון והביצים אחת אחת לקבלת תערובת הומוגנית.
- לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני נמוך כ-55 דקות.
- לערבב בקערה קטנה את השמנת החמוצה עם הסוכר עד להמסת הסוכר.
- להוציא את העוגה מהתנור ולצקת את תערובת השמנת החמוצה מעל. לאחסן לאחר צינון במקרר.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


4
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- עוגת מייפל [milky] -
- עוגת כושית מדהימה [התנתקות] - טעימה מאוד
- לחמניות לפסח [אבי מ.] - לחמניות קמח מצה מבצק רבוך.
- רוסטביף - בשר צלוי בתנור [אבי מ.] - רוסטביף אנטריקוט צלוי בתנור ומוגש פרוס.
- סלט עגבניות שרי עם בזיליקום [זעבון] - מבית היוצר של יוכי כהן
- דג סלמון בתנור [אבי מ.] - פילה דג סלמון אפוי בתנור, מתכון של ניקי
- פיצה [אבי מ.] - לפיצה אחת גדולה בגודל תבנית תנור או 2 פיצות גדולות רגילות.