דגים חריפים

* תמונה להמחשה: By Miansari66 , from Wikimedia Commons

10 מנות

יום לפחות

מרכיבים

דרך הכנה

משרים את הדגים בקערה מלאה במים עם מלח ומיץ מלימון אחד לילה.
מערבבים בקערית את הפפריקה החריפה, הפפריקה המתוקה, כמון, שום, עם כף שמן הזית לתערובת אחידה.
בסיר מטגנים עם 2 כפות השמן את הבצל עד שהוא נעשה שקוף מוסיפים את תערובת התבלינים ומערבבים.
מוסיפים את רסק העגבניות עם המים ומיץ הלימון ומערבבים.
מוציאים את הדגים מהקערה ומוסיפים לסיר ומתבלים במלח פלפל.
מכסים את הסיר ומנמיכים לאש קטנה ומבשלים עד שהדגים מבושלים והרוטב מגיע לרתיחה.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...

הנצפים ביותר

מרובעי שוקולד וקוקוס [אבי מ.] - שתי שכבות בטעם שוקולד ובינהן שכבת קוקוס, ניתן להכין בתבנית מלבנית או עגולה, לא רק לפסח.
עוף אפוי עם תפו"א ובצל בטעם מתקתק [סביון] -
עוגת לימון לחה [אבי מ.] - עוגת לימון בחושה קלת הכנה מועשרת בסירופ לימון.
רוטב צימיצורי [אבי מ.] - רוטב להשריה או כתוספת למאכלי גריל.
עוגת קוקוס [אבי מ.] - עוגת טורט קוקוס קלילה.
פנקייקס (חביתיות) [אבי מ.] -
עוגת אגוזים ושוקולד [אבי מ.] - עוגת אגוזי לוז ושוקולד בציפוי קרם שוקולד.