סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי
טעמי השעועית והעגבניות עם קריספיות הגרעינים - תענוג
6 מנות
הכנה וקירור
דל שומן
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» סלטים» צהריים - ערב
מרכיבים
- 1/2 ק"ג שעועית ירוקה טריה - לא מהקפאה!!!
- סלסלת עגבניות שרי חצויות או
- 3 עגבניות תמר חתוכות לקוביות
- 1 גמבה חתוכה לרצועות דקות באורך 3 ס"מ
- 4 שיני שום כתושות
- 1/2 כוס גרעיני חמניה קלויים או
- 1/2 כוס שקדים קלויים
- 3 כפות רוטב סויה
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
- 1/2 כפית שטוחה צ'ילי גרוס - לא חובה
- מעט שמן זית לטיגון
גודל/סוג תבנית:
דרך הכנה
- מנקים את השעועית וחותכים ל-3.
- מכניסים למחבת עם שמן הזית ומטגנים כ-7 דקות עם ערבוב מדי פעם עד להתרככות השעועית.
- מוציאים לקערת עבודה.
- מוסיפים את כל שאר המרכיבים למעט הגרעינים-שקדים ומערבבים היטב.
- מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות לספיגת כל הטעמים.
- הגשה: מערבבים היטב ומעבירים לקערת הגשה. מפזרים מעל את גרעיני החמניה-שקדים ומגישים
הערות
סלט אלגנטי ומפתיע שיהווה תוספת נהדרת לכל שולחן חגיגי, לברביקיו עם חברים ולכל מה שבא.
מתיקות השעועית והגמבה עם חמיצות העגבניות ורוטב הסויה עם קריספיות הגרעינים יוצרות שילוב מנצח.
ניתן להוסיף חתיכות גבינת פיקורינו או פרמז'אן.
מתיקות השעועית והגמבה עם חמיצות העגבניות ורוטב הסויה עם קריספיות הגרעינים יוצרות שילוב מנצח.
ניתן להוסיף חתיכות גבינת פיקורינו או פרמז'אן.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- בראוניז נוטלה [אבי מ.] - בראוניז בטעם ממרח השוקולד אגוזים נוטלהלהסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן
- אוסובוקו בקר ביין וירקות [אבי מ.] - נתחי בשר עסיסיים ביין וירקות.
- טורט דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת לראש השנה ולא רק.
- עוגת תפוחים במיקרוגל 8 דקות הכנה [סילביאן] - 8 דקות הכנה
- כדורי בשר ברוטב חמוץ-מתוק [אבי מ.] -
- עוגת גבינה קרה עם שמנת [אבי מ.] -
- עוגה בחושה קלת הכנה [אבי מ.] - עוגה בחושה לקפה.