עוגת גבינה פירורים ושמנת
10 מנות
הכנה וקירור
יום לפחותקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
לבצק:
2 כוסות קמח תופח
1 ביצה
200 גר' חמאה או מרגרינה
1/3 כוס סוכר
למלית:
750 גר' גבינת שמנת
1 גביע שמנת חמוצה
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כוס סוכר
2 כוסות קמח תופח
1 ביצה
200 גר' חמאה או מרגרינה
1/3 כוס סוכר
למלית:
750 גר' גבינת שמנת
1 גביע שמנת חמוצה
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כוס סוכר
דרך הכנה
- מערבבים את כל חומרי הבצק לבצק אחיד, מחלקים את הבצק ל-1/3-ל ו-3/2.
- משטחים את ה-2/3 בתבנית אפיה עגולה (26). את 1/3 הבצק משטחים בתבנית מלבנית (20X30).
- אופים את הבצקים בתנור שחומם מראש לחום גבוה עד להשחמה קלה. מוציאים ומצננים.
- מערבבים את הגבינה עם הסוכר, מוסיפים את השמנת החמוצה, מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה, מקפלים את הקצפת לתערובת הגבינה ויוצקים על התחתית האפויה בתבנית העגולה.
- מפוררים את התחתית האפויה מהתבנית המלבנית ומפזרים על תערובת הגבינה.
- מכניסים לקירור במקרר ל-24 שעות!.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: יום לפחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת