עוגיות זיתים
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 1/2 2 כוסות קמח (אפשר מלא)
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1 מיכל שמנת חמוצה
- 3/4 כוס שמן קנולה
- זיתים מסוננים היטב מנוזלים
- שומשום לקישוט
דרך הכנה
- מעבדים את הקמח, שמן, שמנת, מלח ואבקת אפיה לבצק רך ונעים ולא דביק. מכסים בניילון ןשמים במקרר לשעה.
- לוקחים כדור בצק קטן במעט מכדור פינג פונג, מגלגלים ומועכים, שמים בפנים זית וסוגרים היטב ומגלגלים שוב. (אני אוהבת שהבצק סביב הזית לא עבה מידי כך שאני מורידה עודפי בצק מהצדדים לפני הסגירה)
- מגלגלים את הכדורים בשומשום (אפשר להבריש קודם בביצה) ומניחים בתבנית עם נייר אפיה.
- אופים כעשרים דקות בחום 180 עד שמזהיב.
הערות
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
9
3
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- סלט גזר פיקנטי [אבי מ.] - באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר
- תפוחי עץ מבושלים [אבי מ.] - כתחליף לאפית התפוחים בתנור
- ריבת רימונים [אבי מ.] -
- טרפלס שוקולד חלב [אבי מ.] -
- סלט עוף חם ברוטב דבש [אבי מ.] -
- עוגת קקאו כהה קלת הכנה [אבי מ.] -
- לחם שיפון [אבי מ.] - לחם מקמח לבן וקמח שיפון.