מחממים את התנור לחום בינוני, מרפדים תבנית 24 בנייר אפיה ומשמנים את הדפנות.

ממיסים בערבוב את השוקולד והחמאה בסיר, מצננים מעט, מוסיפים את הסוכר, מוסיפים את הביצים תוך כדי ערבוב אחת לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת, מוסיפים את הלב, הקמח,
תמצית הוניל והמלח ומערבבים רק עד שהתערובת מתחילה להראות אחידה, יוצקים לתבנית
ואופים כ-25 דקות בלבד, מוציאים מהתנור.

מערבבים את כל חומרי המלית בקערה לתערובת אחידה יוצקים על התחתית האפויה.
ממשיכים לאפות עוד כ-50 דקות או עד שסכין הננעצת במרכז העוגה יוצאת נקיה.
מוציאים ומצננים לפני ההוצאה מהתבנית.