עוגת שוקו - תפוז - חלבה
אפיה
לא צוין
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עוגות» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 3 כפות קקאו
- 1 אבקת אפיה
- 2 כוסות קמח (אני מכינה עם כוס וחצי קמח מלא)
- 100 ג"ר חלבה מפוררת
- 1/2 כוס אגוזי מלך
- 1 חבילת שוקולד מריר
דרך הכנה
- מקציפים את הביצים שלמות ומוסיפים את הסוכר בהדרגה.
- כשנוצר קצף צהבהב תפוח מוסיפים בהדרגה את השמן ואחר כך את בהדרגה את המיץ.
- מוסיפים את האבקת אפיה והקמח בהדרגה ואת הקקאו והאגוזים ומקציפים לקבלת עיסה אחידה.
- שופכים לתבנית משומנת. מלמעלה מפזרים את החלבה.
- שוברים את השוקולד המריר לחתיכות גסות (אני דופקת על החבילה הסגורה עם פטיש שניצלים או כוס) ומפזרים גם מלמעלה.
- אופים כחצי שעה עד ארבעים דקות בחום 180
הערות
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- טורט טירמיסו ללא ביצים [חנהל'ה] - עם תוספת משדרגת פלאים
- עוגת שוקולד צ'יפס פירורים [אבי מ.] -
- מלית ממרח חלבה [אבי מ.] - לכרוכיות, רוגלאך, מבצק פריך ושמרים.
- תחתיות פאי לפסח [אבי מ.] - כמה גרסאות לתחתיות פאי לפסח
- אורז מטוגן עם ביצים [אבי מ.] - מנה סינית טעימה ופופולרית, טובה כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית, מצוינת לניצול שאריות אורז מבושל.
- לביבות קמח תירס וגבינה ספרדיות [אבי מ.] -
- צ'חוחובילי - עוף ברוטב רימונים קווקזי [אבי מ.] -