חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום
אחלה על הגריל או במחבת
8 מנות
צליה
דל קלוריות
יום לפחותקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 8 חזות עוף עם העצם או חתוכים כמו לשניצלים
- 1 כף קארי ירוק - להשיג בחנויות המזרח
- 2 כפות שמן סומסום
- 1/3 כוס שמן זית
- 1 כפית שטוחה גריל עוף
- 1/2 כפית כוסברה טחונה
- 1 כפית שטוחה פפריקה מתוקה בשמן
- אוהבי החריפות יוסיפו פפריקה חריפה במקום מתוקה.
- 1/2 כוס מים פושרים
- מלח לפי הטעם
דרך הכנה
- מערבבים היטב את כל מרכיבי המשרה בקערת עבודה. יש לשים לב שהקארי מלוח ופיקנטי.
- עם סכין יוצרים חתכי רוחב לכל חתיכת חזה במרווח של 3 ס"מ לערך האחד מהשני.
- מכניסים את החזות למשרה ומערבבים היטב.
- מכסים הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר ללילה לפחות.
- צולים על הגריל (או במחבת פסים עבה שחוממה היטב מראש) כ 5-7 דקות מכל צד. הופכים כל 2 דקות בערך.
- מגישים מיד.
הערות
לשניצל דק יותר (כל חצי חזה נפרס לאורך לדוגמא) נידרש זמן צליה קצר יותר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- אורז עם ערמונים [אבי מ.] - אורז מלא, ערמונים קצוצים וצימוקים.
- ירקות מוקפצים ברוטב תאילנדי פיקנטי [tommf] - מאוד קל ומדהים בארומה שלו
- חטיף בריאות [אורן בר] -
- עוגה גבינה מהירה [איילה 10] - גבינה וסירופ מייפל
- שושני שמרים במילוי קרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס [mirich] -
- פטוצ'יני ברוטב פטריות בשמנת מוקרם [מירי 1] - איטריות ברוטב פטריות
- סופגניות מסורתיות [belakiz] - מאד אוריריות