פֶּסטו החדש!: חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום ::

חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום

8 מנות

צליה

דל קלוריות

יום לפחות

קושי: קל הכנה

» עיקריות» צהריים - ערב

מרכיבים

דרך הכנה

מערבבים היטב את כל מרכיבי המשרה בקערת עבודה. יש לשים לב שהקארי מלוח ופיקנטי.
עם סכין יוצרים חתכי רוחב לכל חתיכת חזה במרווח של 3 ס"מ לערך האחד מהשני.
מכניסים את החזות למשרה ומערבבים היטב.
מכסים הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר ללילה לפחות.
צולים על הגריל (או במחבת פסים עבה שחוממה היטב מראש) כ 5-7 דקות מכל צד. הופכים כל 2 דקות בערך.
מגישים מיד.

הערות

לשניצל דק יותר (כל חצי חזה נפרס לאורך לדוגמא) נידרש זמן צליה קצר יותר.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת