חזה עוף במרינדת קארי ושמן סומסום
אחלה על הגריל או במחבת
8 מנות
צליה
דל קלוריות
יום לפחותקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 8 חזות עוף עם העצם או חתוכים כמו לשניצלים
- 1 כף קארי ירוק - להשיג בחנויות המזרח
- 2 כפות שמן סומסום
- 1/3 כוס שמן זית
- 1 כפית שטוחה גריל עוף
- 1/2 כפית כוסברה טחונה
- 1 כפית שטוחה פפריקה מתוקה בשמן
- אוהבי החריפות יוסיפו פפריקה חריפה במקום מתוקה.
- 1/2 כוס מים פושרים
- מלח לפי הטעם
דרך הכנה
- מערבבים היטב את כל מרכיבי המשרה בקערת עבודה. יש לשים לב שהקארי מלוח ופיקנטי.
- עם סכין יוצרים חתכי רוחב לכל חתיכת חזה במרווח של 3 ס"מ לערך האחד מהשני.
- מכניסים את החזות למשרה ומערבבים היטב.
- מכסים הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר ללילה לפחות.
- צולים על הגריל (או במחבת פסים עבה שחוממה היטב מראש) כ 5-7 דקות מכל צד. הופכים כל 2 דקות בערך.
- מגישים מיד.
הערות
לשניצל דק יותר (כל חצי חזה נפרס לאורך לדוגמא) נידרש זמן צליה קצר יותר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- גלילי שקדים מטוגנים [אבי מ.] - יווני
- פאי חצילים פלפלים וגבינה [אבי מ.] -
- אוזני המן/מעמול פריכים וטעימים [רותם10] -
- סלט פסטה יווני [אבי מ.] -
- צלי בקר וירקות [אבי מ.] - צלי קוביות בשר בקר וירקות
- סירופ שוקולד פשוט [אפרילה] - להכנה קלה בבית על רגל אחת
- עוגת דבש קקאו חגיגית [אבי מ.] -