פֶּסטו החדש!: תבשיל בורגול וקינואה בפטריות ופקאן : מתכונים בריאים : :

תבשיל בורגול וקינואה בפטריות ופקאן

* צילום: דן פרץ

6 מנות

30 דקות עד שעתיים

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מכינים את הבורגול והקינואה על ההוראות שעל גבי האריזה.
חוצים את החצילונים , מפזרים מלח בנדיבות ומשהים ל 10 דקות, שוטפים ומנגבים.
מחממים מחבת קטנה עם כף משמן הזית ומטגנים את החצילונים עד להזהבה.
במחבת בעלת שוליים גבוהים מאדים בשמן זית את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את טבעות הפטריות והשום הכתוש ומטגנים קלות.
מוסיפים לסיר את הקינואה והבורגול שהכנו מראש, סילאן, מלח ופלפל לפי הטעם.
מוסיפים את החצילונים, הפקאן ועשבי התיבול הקצוצים. מגישים חם.

הערות

תבשיל בורגול וקינואה בפטריות ופקאן מאת השפית בל קפצן לסוגת

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...

הנצפים ביותר