Pesto
תפריט
ג', 21 ינו 2020, 10:00
110438 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

כוסמת פיקנטית

   

מאת: mirich ::: צפיות: 3272   

* צילום: llsimon53
כוסמת פיקנטית
יום לפחות
 
מרכיבים
  • 1/2 1 כוסות כוסמת
  • בצל בינוני חתוך גס
  • פטריות חתוכות גס
  • כפית אבקת מרק פטריות
  • שום כתוש
  • מלח פלפל
  • כפית פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה 
  • שמן
דרך הכנה
  1. משרים לילה את הכוסמת בקערה עם מים.
  2. בבוקר, מסננים ושוטפים היטב את הכוסמת.
  3. מבשלים את הכוסמת בסיר מים עם כף שמן ומלח עד שכל הנוזלים מתאדים.
  4. מטגנים את הבצל עם השום עד הזהבה ומוסיפים את הפטריות ומתבלים באבקת המרק, הפפריקה מתוקה וחריפה, מלח ופלפל.
  5. מוסיפים את התערובת לכוסמת ובוחשים.
הערות

אין תגובות עדיין
כוסמת פיקנטית By , 2011-09-09T09:02:38+03:00 כוסמת פיקנטית Prep Time: PT20M Cook time: יום לפחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 1/2 1 כוסות כוסמת בצל בינוני חתוך גס פטריות חתוכות גס כפית אבקת מרק פטריות שום כתוש מלח פלפל כפית... Instructions: משרים לילה את הכוסמת בקערה עם מים. בבוקר, מסננים ושוטפים היטב את הכוסמת. מבשלים את הכוסמת בסיר מים עם כף שמן ומלח עד שכל הנוזלים מתאדים. מטגנים ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
  • סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
  • לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר