פסטה ירוקה בפילה פרגית
פסטה ירוקה בפילה פרגית
* צילום התוצאה
6 מנות
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- איטריות רחבות 400 גרם
- 500 גרם פילה פרגית חתוך לחתיכות קטנות
- 1 בצל
- 3 שיני שום
- צרור בזיליקום, כוסברה, נענה, פטרוזיליה
- מלח, פלפל לבן
- 3 כפות שמן רגיל או זית או 50גר חמאה
- 1/4 כוס מים חמים
דרך הכנה
- לבשל את האיטריות במים עם מלח ולסנן ולדאוג שלא ידבקו
- לרסק במעבד מזון את הבצל עם הירק
- לטגן על אש בינונית במחבת גדולה או סיר נמוך ורחב שיכיל את כל המנה
- להוסיף את השום חתוך גס
- להוסיף את חתיכות הפרגית ולתבל ולהמשיך לטגן תוך ערבוב קל מדי פעם עד שהעוף יהיה עשוי
- להוסיף את המים למנוע ייבוש יתר
- לאחר כרבע שעה להוסיף את האיטריות ולערבב בעדינות
- להגיש חם
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת קוקוס אוורירית [אבי מ.] - עוגת קוקוס בחושה וקלילה.
- רגל קרושה [אבי מ.] -
- עוגות טורט תפוזים וקוקוס [david99] - עוגה קלה להכנה ומאוד טעימה
- סלמון בדבש, חומץ בלסמי וסויה [אבי מ.] -
- עוגיות לשונות חתול [אבי מ.] - עוגיות דקות ועדינות
- קובה חמוסטה [pingwinit] -
- עוגת אגוזים וקוקוס לפסח [belakiz] - עוגה עשירה לפסח