בבקה קינמון
12 מנות
שעתיים ויותרמרכיבים
- כוס חלב
- 1/2 2 כפיות שמרים
- 1/2 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 2/3 כוס חמאה מומסת
- 1/2 4 קמח
- כפית מלח
- כוס סוכר חום
- 1/2 2 כפות קינמון
דרך הכנה
- מרתיחים את החלב.
- בבלנדר מקציפים את החלב עם השמרים והסוכר הלבן.
- מוסיפים את הקמח, המלח 1/3כוס חמאה מומסת, והביצים עד שנוצר בצק חלק.
- יוצרים כדור מהבצק עוטפים אותו במגבת מניחים בצד להתפחה שעה.
- בקערה קטנה מערבבים את הסוכר החום עם הקינמון.
- מרדדים את הבצק ומברישים אותו ב- 1/3 כוס חמאה מומסת.
- מפזרים את התערובת הסוכר והקינמון מעל בצורה שווה מגלגלים לרולדה ופורסים לרולים.
- מסדרים את הרולים בתבנית מכסים במגבת ומתפיחים לעוד חצי שעה.
- מכניסים את הרולים לתנור ואופים בחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד שהם מזהיבים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: שעתיים ויותר
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- מנסף- כבש מבושל עם אורז ובשר טחון [tommf] - מעדן לטורפי העל שבינינו האוהבים בשר ועוד בשר.
- עוגה בחושה עם גבינה וריבה [אבי מ.] - עוגת שמנת חמוצה בחושה, שכבת גבינה וריבה בציפוי שקדים פריך.
- כדורי שוקולד [אבי מ.] - כדורי שוקולד קלי הכנה, מתכון של ניקי
- לחם קל הכנה ללא לישה [אבי מ.] - לחם נהדר עם קרום קשה וחללים גדולים
- אורז עם עגבניות וזיתים [אבי מ.] -
- אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
- בייגלה שומשום רך [אבי מ.] -